3 Stk. Ciabattabrot geröstet, frische Kirschtomaten, Rucola, Parmesan

3 Stk. Ciabattabrot geröstet, frische Kirschtomaten, Oliven, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesan

3 Stk. geröstetes Ciabattabrot mit Ziegenfrischkäse, Thymian und Knoblauch, Schalotten und würzige Waldpilze

Rohe dünne Filetscheiben angerichtet mit Rucola und Parmesanhobel mit einem Dressing aus Zitronensaft, mildem Olivenöl und Balsamicocreme dazu servieren wir Ciabattabrot

Tomaten-Mozzarella mariniert mit Olivenöl, Balsamico und Basilikum

mit Knoblauch und Peperoni

Fladenbrot mit Rosmarin und Salz

mit halbgetrockneten Kirschtomaten und Oregano

Fladenbrot mit Sardellen und Zwiebel

Forellen Saltimbocca mit Oliven-Petersilienfüllung umwickelt mit Parmaschinken und Salbei mit Salat

Pikant gebratene schwarze Oliven mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, dazu Ciabattabrot

Gratinierte Jacobsmuscheln 3 Stk.

Original italienischer Gemüseeintopf

hausgemachte Kirschtomatencremesuppe mit Basilikum

frischer Artischockensalat mariniert mit Zitronen-Olivenölmarinade, Knoblauch, Minze dazu Ciabattabrot (nur zur Saison)