Gust Italia

3 Stk. Ciabattabrot geröstet, frische Kirschtomaten, Oliven, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesan

bunter gemischter Salat der Saison｜gegrilltes Steakfleisch｜Tomaten｜ rote Zwiebeln｜Gurken｜Mozzarella｜Parmesan

mit Tomatensoße und Mozzarella

mit Tomatensoße und Salami

mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebel

Tomatensoße｜Käse｜Salami｜Schinken

mit Tomatensoße und Thunfisch

Tomatensoße｜Käse｜Ananas｜Schinken

mit Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Büffelmozzarella und Parmesanhobel

3 Stk. Ciabattabrot geröstet, frische Kirschtomaten, Rucola, Parmesan

3 Stk. Ciabattabrot geröstet, frische Kirschtomaten, Oliven, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesan

3 Stk. geröstetes Ciabattabrot mit Ziegenfrischkäse, Thymian und Knoblauch, Schalotten und würzige Waldpilze

Rohe dünne Filetscheiben angerichtet mit Rucola und Parmesanhobel mit einem Dressing aus Zitronensaft, mildem Olivenöl und Balsamicocreme dazu servieren wir Ciabattabrot

Tomaten-Mozzarella mariniert mit Olivenöl, Balsamico und Basilikum

mit Knoblauch und Peperoni

Fladenbrot mit Rosmarin und Salz

mit halbgetrockneten Kirschtomaten und Oregano

Fladenbrot mit Sardellen und Zwiebel

Pikant gebratene schwarze Oliven mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, dazu Ciabattabrot

Gratinierte Jacobsmuscheln 3 Stk.

Original italienischer Gemüseeintopf

hausgemachte Kirschtomatencremesuppe mit Basilikum

Gefüllte Miesmuscheln mit Kräuterpanade und mit Parmesan Überbacken

gebraten in Knoblauch, Tomaten und etwas Peperoni-Sud, dazu Aioli. Kann als Vorspeise für 2 oder als Hauptspeise sein. Nicht geschält, mit Kopf und Schale.

Buntgemischter Salat der Saison

Salat der Saison mit pikant in Kräuter gebratenen Garnelen mit Rucola und Kirschtomaten

Gemischter Blattsalat mit marinierter Geflügelbrust in Teriyaki-Soße, Ciabatta-Croûtons, Kirschtomaten, Rucola und Parmesanhobel

Bunter Salat mit Kirschtomaten, Gurken, Artischocken, Oliven, Kapernäpfel, Zwiebeln und saftigem Thunfisch

Salat mit Rucola, Salat der Saison, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken und Parmesanhobel

Buntgemischter Salat der Saison, mit Kirschtomaten, gebratene frische Champignons, Rucola, Walnusskerne und geröstete Ciabatta-Croutons

Buntgemischter Salat der Saison, mit Kirschtomaten, gegrilltes Gemüse (Zucchini, Auberginen, Paprika) Oliven, Balsamico Zwiebeln und Getrocknete Tomaten

Buntgemischter Salat der Saison, mit Kirschtomaten, Rucola, Babyspinat, Rotebeetewürfel, Ziegenkäse, Sonnenblumenkerne angerichtet mit Sanddorndressing

Salat｜Zwiebel｜Schinken｜Käse｜Ananas｜Tomaten｜Gurke｜Oliven

Salat｜Zwiebel｜Ziegenkäse｜Paprika｜Peperoni｜Cherry-Tomaten｜Gurke｜Oliven

Salat｜Zwiebel｜Schinken｜Thunfisch｜Käse｜Ei｜Tomaten｜Gurke｜Oliven

bunter gemischter Salat der Saison｜gegrilltes Steakfleisch｜Tomaten｜ rote Zwiebeln｜Gurken｜Mozzarella｜Parmesan

mit Gorgonzola, Birnen, roten Zwiebeln und Walnüssen

mit Parmaschinken, Pilzen und roten Zwiebeln

mit Spinat, Oliven, Knoblauch und Lachs

mit Tomatensoße und Mozzarella

Tomatensoße｜Käse｜Tomtenscheiben｜Rucola

Tomatensoße｜Käse｜Spinat｜Zwiebel｜Knoblauch

Tomatensoße, Käse, frische Champignons

mit Tomatensoße und Salami

mit Tomatensoße und Schinken

Tomatensoße, Käse, Schinken, Zwiebel

mit Tomatensoße, Sardellen, Kapern und Oliven

Tomatensoße, Käse, frische Pilze

Tomatensoße, Käse, scharfe Peperoni

Tomatensoße, Käse, scharfe Salami

mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebel

Tomatensoße｜Käse｜Mozzarella｜Gorgonzola｜Parmesan

Hackfleischsoße, Käse, Spaghetti

Tomatensoße｜Käse｜Salami｜Schinken

Tomatensoße, Käse, Salami, frische Champignons

Tomatensoße, Käse, Salami, Zwiebel

mit Tomatensoße und Thunfisch

Tomatensoße｜Käse｜frische Champignons｜Schinken

Tomatensoße｜Käse｜Ananas｜Schinken

Tomatensoße, Käse, frische Tomatenwürfel, Zwiebel, Rucola

Tomatensoße, Käse, frische Tomatenscheiben, Rucola

Tomatensoße｜Käse｜Hähnchenstreifen｜Paprika｜Peperoni

mit Tomatensoße, Spinat, Gorgonzola und Knoblauch

mit Tomatensoße, viel frisches Gemüse, Zwiebel

mit Tomatensoße, Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Pilzen und Schinken

mit Tomatensoße, Schinken, Salami, Champignons und Zwiebeln

mit Tomatensoße, Artischocken, Champignons, Paprika, Salami

mit Tomatensoße, rote Paprika, scharfe Peperoni, scharfe Salami und Petersilie

mit Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Büffelmozzarella und Parmesanhobel

mit Tomatensoße, gegrillten Auberginen und Zucchini, Oliven, Kirschtomaten und Ziegenfrischkäse

mit Tomatensoße, Rucolapesto, Gamberi, Pinienkerne, Knoblauch, Parmesanhobel und Rucola

mit Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch

mit Tomatensoße, Garnelen, Knoblauch, Oliven und Rucola

Tomatensoße｜Käse｜Meeresfrüchte｜Krabben｜Thunfisch｜Sardellen｜Lachs｜Knoblauch｜Rucola

1 Pizza-Sorte nach Wahl

2 Pizzen-Sorten nach Wahl

3 Pizzen-Sorten nach Wahl

Bis 6 Zutaten nach Wahl

Salsiccia (italienischer Bratwurst), rote Zwiebeln, Mozzarella, Broccoli, Peperoni mit Tomatensoße

Parmesanschinken, Rucola, Parmesa, Mozzarella mit Tomatensoße

Büffelmozzarella, Basilikum Pesto, Cherrytomaten, Rucola mit Tomatensoße

Spinata Calabrese (scharfe Salami), Peperoni, Mozzarella mit Tomatensoße

Garnelen und Knoblauch, Cherrytomaten, Mozzarella mit Tomatensoße

Gegriltes Gemüse, Mozzarella mit Tomatensoße

Mozzarella, Prosciutto, Artischocken, Oliven, Champignons mit Tomatensoße

Mozzarella, THunfisch,rote Zwiebeln, Knoblauch mit Tomatensoße

Gorgonzola, Birne, Walnüsse, Mozzarella, rote Zwiebeln mit Olivenöl

Spinat, Champignon, Basilikum Pesto, Parmesan, Mozzarella mit Olivenöl

Mach Dir Deine Pinsa Selbst mit Max. 4 Zutaten

Bandnudeln mit Salsiccia (Sizilianische Bratwurst bestehend aus Schweinefleisch, Fenchelsamen, Salz, Pfeffer) mit Zwiebelwürfel, Brokkoli, Peperoni, Knoblauch in Tomatensauce und Parmesan

Frische Bandnudeln mit Meeresfrüchten, Langusten, Kaisergranaten, Miesmuscheln, Herzmuscheln, Garnelen und Kirschtomaten in leichter Weißwein- Tomatensoße

Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet, Steinpilzen, Knoblauch, frische Tomaten und Sahne

Spaghetti mit Garnelen, Peperoni, Knoblauch und Kirschtomaten (pikant) in leichter Weißweinsoße

Frische Tortelloni mit Spinat-Ricotta Füllung in Zitronenbutter und Rosmarin

Bandnudeln mit frische Lachswürfel, geschmolzene Kirschtomaten, Schalotten, Knoblauch in leichter Weißwein- Tomaten Salsa Soße dazu Mascarpone, mit Basilikum und junger Blattspinat angerichtet und Parmesanspäne

Feine Bandnudeln mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesanhobel

Feine Bandnudeln mit Birnen, Pinienkerne, Knoblauch, Peperoni, Rosmarin in feiner Zitronensoße und geriebenen Parmesankäse

Olivenöl｜Knoblauch｜Peperoni ( Scharf )

Hausgemachte Tomatensoße｜Cherrytomaten

Hausgemachte Hackfleischsoße vom Rind

Käse｜Schinken｜Ei

Sahnesoße｜Käse｜Schinken

Hausgemachte Soße｜Sahne｜Speck｜Champignons｜Hähnchenstreifen｜Scharf

Überbackene Nudeln mit Pilzsoße und Käse

Nudeln mit scharfer Tomatensoße, Erbsen und gebratene Garnelen

Nudeln mit Zucherschoten, Broccoli, Cherrytomaten angerichtet mit knuspr. Speck

Nudeln in einer Tomatensoße mit Speck, Chili, Zwiebeln, Knoblauch angerichtet mit Mini-Kalbsfleischfrikadellen

Öhrchennudeln mit Kräuter und Parmesan gefülltem Rinderrouladen und einer kräftigen Tomatensoße

hausgemachte Gnocchi in Salbeibutter geschwenkt mit frischer Tomatensoße und Parmesan

hausgemachte Gnocchi in Gorgonzolasoße

Mit frischen Tomaten, Tomatensoße, Mozzarella und Parmesan mit Sahne verfeinert

Bolognesesoße vom Rind｜Käse｜wahlweise Nudelsorte

Penne｜Maccheroni｜Tortelloni｜Hackfleischsoße vom Rind｜Sahne｜Käse

Kalbsschnitzel mit Parmesanpanade

Zartes Rinderfilet

Gegrilltes Südamerikanisches Rumpsteak

Gegrillte Hähnchenbrust｜Steinpilzsoße

mit Kräuter-Zitronen-Soße

Grüner Salat｜Tomaten｜Rucola｜Dressing nach Wahl

Geschmorte Paprikastreifen mit Zwiebel und Tomaten-lauwarm serviert

Gemischter Blattsalat mit marinierter Soja Chunks nach Hähnchen Art in Teriyaki-Soße, Ciabatta-Croutons, Kirschtomaten, Rucola und Vegan Reibe Käse serviert mit veganem Caesar-Dressing

Mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, gemischter Paprika, Kalamata Oliven und veganer Feta nach griechischer Art mit Zitronen-Olivenöl Dressing

Knackiger Beluga-Linsensalat mit viel frischem Gemüse aus Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, fruchtiger Mango, veganem Feta verfeinert mit frischer Petersilie und süß säuerlichem Dressing (nach Saison können die Früchte variieren)

Hausgemachter Gemüseeintopf mit Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Karotten und Tomaten

Fruchtige Kirschtomatensuppe mit Basilikum und Olivenöl

mit 4 Zutaten nach Wahl

Nudeln mit grünem Spargel, geschmolzenem Cherrytomaten und selbstgemachten veganen Tomaten-Pesto aus getrockneten Tomaten

Nudeln in einer Tomatensoße mit Chili, Zwiebeln und Knoblauch, angerichtet mit mini-vegan Frikadellen

Mit einer feinen Soßen nach italienischer Tradition aus Tomaten, Oliven, Kapern und Peperoni (leicht pikant)

Cremiges Risotto mit Cherrytomaten und Basilikum angerichtet mit veganem Reibekäse

Mit einer würzigen Soße nach Bolognese Art aus Sonnenblumenprotein und Gemüse-Brunoise

schmeckt es etwas herber, gleichzeitig sehr frisch und fruchtig-würzig 5,0 % vol. Alkohol

Rotwein: Süß,fruchtig, frisch und Lebendig ; 8,5 % Alc.

Rotwein: Trocken Vollmundig; Geschmach nach Beeren, Kirchen, Zimt und Schwarzer Pfeffer; 13,5 % Alc.

Rotwein: Trocken; 2 Jahre Holzfasslagerung; Geschmach nach Kirschen und Schokolade; 12,5 % Alc.

Weißwein: Trocken; Fein, frisch und ausgewogen nach exotischen Früchten; 12,5 % Alc

Rosé Wein; Trocken; Frisch und Weich am Gaumen mit fruchtiger Note nach Beeren; 12,0 % Alc.